在SIS传播过程中也应予以利用
状的功能，并且在日常生活中，可以起到净化空气、消毒、杀菌的功效，同时可以预防一些传染性疾病。每一种植物精油都有一个化学结构来决定它的香味、色彩、流动性和它与系统运作的方式，也使得每一种植物精油各有一套特殊的功能特质，具体可参考有关精油功能的具体资料。正因为精油不但传播气味，还有影响生理和心理的双重功效，在构建“嗅觉识别系统”时我们会建议选择精油。当然，从经济角度实际上不可能采用100%的纯精油，比较可行的方法是精油与合成香料之间的比例混合。第二节香味传播工具分类及选择香料由于本身存在挥发性肯定会扩散，但自然的扩散达不到品牌气味传播期望的浓度和均衡度，所以我们必须采用工具来帮助扩散。而且不同的香味扩散工具，能达到的扩散与吸收效果差别巨大。目前市场上常见的香味传播方式主要有加热、风力扩散、自然挥发、搅拌辅助挥发、高压雾化和超声波雾化等六种。现在市场上主流的设备为“高压雾化型”，该方式能够满足不同大小的场地，而且气味传播的稳定性较好。一、六种传播香味的方式我们将六种传播香味方式的原理和优缺点介绍如下。1. 加热型这是一种比较原始的方法，利用明火或电热来加热促使精油分子发生剧烈运动，从而达到小面积扩香的效果。优点：操作简单，价格便宜。缺点：气味传播不稳定，明火或电热的高温会破坏精油中自然分子的活性，使其丧失精油的理疗作用，明火或电热存在很高的安全隐患。2. 风力扩散型风力扩散型利用海绵吸入精油，然后借助风力将精油吹散到空气中，同样只适用于小面积的室内场所。优点：操作简单。缺点：精油易挥发，不易保存；随着精油的挥发，香味浓度会快速减弱，导致香味浓度前后不一致。3. 自然挥发型自然挥发在市场上最为常见的是藤条香薰，这种方式在上一章“如何让消费者全面感知气味”中有提到，藤条一端插进瓶子中吸入精油，然后另一端在空气中自然挥发。仅适用于小面积空间使用。优点：操作简单，成本低廉。缺点：不能调节香味浓度；藤条须经常更换，会伴随一定量精油的浪费。4. 搅拌辅助挥发型通过电机驱动叶轮搅拌精油，辅助精油挥发扩散，适用于中小型室内场所使用。优点：香味扩散效果较为理想。缺点：噪声大。在叶轮高速搅拌的过程中会产生大量溶质沉淀，须定期维护。5. 高压雾化型利用高压柱塞泵将液体压力提升，然后将加压后的液体经耐高压的管线由专业喷嘴将其雾化，产生雾颗粒，使其能够迅速扩散到空气中。如配合相应传输系统，可适用于各种面积的场所使用，例如在大型酒店，可以通过空调系统进行扩散。这种方式是现在市场上的主流，基本上国际专业公司都是使用高压雾化技术，但这种技术也存在缺陷。优点：高压雾化适用于所有的精油，操作维护较简单，设备可靠性较高，香味浓度可调。缺点：噪声大，且容易伴随泵的振动产生严重发热；雾化颗粒大，不容易被气化，因而远距离传播效果较差，香味浓度均匀性较差；雾化高浓度精油，容易产生过敏性反应。配合综合传输系统应用在大面积场所时，可能会腐蚀传输管道等设备。6. 超声波雾化型原理是利用电子高频振荡，通过陶瓷雾化片的高频谐振，将精油分子结构打散而产生自然飘逸的微雾，从而快速被空气吸收。超声波雾化可以通过控制出雾大小而满足各种面积场所的使用需求。优点：操作简单，不需要加热，有效保护精油自然分子的活性；雾化颗粒大小为5μ甚至更低，仅为高压微雾雾化颗粒直径的1/15左右，因此可以实现更高的精油利用率；超声波雾化可以产生大量的负离子与空气中漂浮的烟雾、粉尘等产生静电式反应，使其沉淀，同时还能有效去除甲醛、一氧化碳、细菌等有害物质，使空气得到净化，减少疾病的发生；通过由水稀释高浓度精油，香味效果更柔和舒适；设备工作产生噪声低，基本不被人耳所察觉。缺点：目前只适用于水溶性精油；会产生一定加湿效果，不适用于对于环境干燥度要求高的场所。二、嗅觉识别系统的使用范围“嗅觉识别系统SIS”的运用与VI一样，也可以基本分为内外两部分，对外使用部分是重点，可以简单归纳为平面广告、产品包装、销售店铺、终端促销活动，下面我们一一分析。（1）平面广告：除大众媒体中的报纸广告和大型户外广告在进行SIS识别时具有制作上的难度外，其他媒介如杂志、DM、车厢广告、墙面广告、POP、产品宣传单、室内挂旗、海报等均可以进行SIS传播。（2）产品包装：大量产品的广泛流通本身就是一种传播媒介，在SIS传播过程中也应予以利用，散发着使人愉悦的气味的产品本身就能给消费者一个良好的印象。涵盖在产品包装内的产品说明书也应散发着品牌的“标准气味”。（3）销售店铺：店铺是消费者接触产品的一个场所，这个部分在本书已重点强调。（4）终端促销活动：终端的促销活动往往能够聚集大量的人气，使消费者在短时间内聚集在一起，是一个SIS传播的好机会，应当巧妙地进行品牌“标准气味”的传播。对内传播也是SIS的组成部分，但我们认为可以放
