张裕遭遇信用危机
他要坐在这个大办公室里，怕他发出命令后什么都做不了。 美国总统发布的命令之所以不能实施，并不是因为军事将领比总统有更大的权力。事实上，军事组织早就知道，仅仅发布命令是没有用的。必须同时建立反馈系统，以审查命令的执行情况；最可靠的反馈是个人检查。（这个系统实际上是由我们的祖先建立的，很久以前就建立起来的。古希腊历史学家修昔底德（约公元前460-400年）和色诺芬（约公元前431-350年）都认为这是理所当然的。中国古代军事教科书也是如此就连凯撒大帝也是如此。）然而，当他成为总统时，他通常只能审查报告。审查报告有什么用？在军队中，当长官发布命令时，他必须亲自检查命令的执行情况，至少派代表检查，而不是坐在总部等待报告。这并不是说士兵不信任下属，而是经验告诉他们，报告或沟通不一定可靠。 这就是营长经常去食堂亲自品尝菜肴的原因。他只需要看菜单并给出建议。但他没有这样做。他总是要去食堂看看他的官兵吃什么。 自从计算机问世以来，这个问题就变得更加重要了。因为有了计算机，决策者和执行者之间的关系可能会更加疏远。因此，如果经理总是坐在办公室里，不到工作场所，他就会越来越脱离实际情况。计算机只处理抽象数据，抽象数据只有在实践测试后才可靠。否则，计算机就会误入歧途。 如果你想知道做出决定的前提是否仍然有效或过时，只有亲自检查才是最可靠的。此外，这个前提迟早会过时，因为现实永远不会保持不变。 我们看到很多应该修改的措施从来没有修改过，主要是因为经理拒绝亲自了解情况。企业的决策和政府的政策也是如此。 我们需要组织信息作为反馈。我们需要数字和报告，但如果反馈不能反映实际情况，我们拒绝亲自检查，那么我们就不应该因为缺乏有效性而责怪任何人。 以上是决策的要素。 至于决策应该如何有效，下一章将讨论。 第七章有效决策 个人观点与决策的关系1 决策是一种判断，是几个方案中的选择。所谓的选择通常不是是和非之间的选择，而是可能是对的和可能是错的之间的选择。绝大多数的选择都不一定比其他方案好。 大多数关于决策的工作，开始明确，第一步总是说先收集事实。但有效的决策者知道，决策过程往往不是从收集事实开始的，而是从自己的观点开始的（opinions）开始。所谓观点是尚未确认的假设；如果观点得不到证实，就毫无价值。但要确定事实是什么，必须首先确定相关标准，特别是相关的衡量标准。决策是否有效是关键，也是经常引起争议的地方。 许多教科书说，决策来自每个人的共识，但事实并非如此。有效的决策往往来自各种不同和相互冲突的观点；通常来自各种相同的、相互观点的计划。 先要搜集事实是很难做到的。因为没有相关的标准，就不可能找到什么事实。事件本身并非事实。 对于物理学家来说，物体的味道和颜色都不是事实。但在厨师看来，味道是他所重视的事实；在画家看来，颜色是他所重视的事实。也就是说，物理学家、厨师和画家有不同的观点，所以他们认为事实是不同的。 有效的经理知道，一个决定不是从收集事实开始的，而是先有自己的观点。这是正确的。因为任何在某一领域有经验的人都应该有自己的观点。如果一个人在某一方面有丰富的经验，但没有意见，这意味着这个人没有敏锐的观察力迟钝的头脑。 人们总是从自己的观点开始，所以要求人们从收集事实开始是不现实的。结果是，他收集的事实必须基于他现有的结论；既然他先得出结论，他就能收集到很多事实。做过统计工作的人都能意识到这一点，所以他们往往不相信统计数字。统计人员可能知道数字提供者的立场，也可能不知道数字提供者的立场，但他知道数字的可疑性。 因此，唯一严格的方法和唯一能够确认某一观点是否符合实际的方法应该基于明确承认观点第一这是必要的。有了这样的理解，我们可以知道我们从尚未确认的假设开始决策程序和科学研究。我们都知道：假设不需要辩论，但必须经得起验证。经得起验证的假设值得我们关注。经不起验证的人只能放弃。 有效的管理者鼓励大家提出见解。但在鼓励的同时，他也会叫大家深思其见解，认清其见解经过实证后的结果。因此，有效的管理者会问：要验证某一假设是否为真，我们该知道些什么？要验证某一见解，应有些怎样的事实？他会培养出一种习惯：他自己这样问，也使与他共事者这样问，认清需要观察些什么，需要研究些什么，以及需要验证些什么。他会要求提出见解的每一个人，负责理清他们可以并且应该期待和寻找什么样的事实。 但最关键的问题应该是：相关的标准是什么？由于这个问题，它自然会转向衡量问题：问题本身的衡量和决策的衡量。只要分析一下 2007年10月15日，张裕葡萄酒有限公司向代理商发出价格调整通知。张裕95解百纳、95蛇龙珠、92解百纳、蛇龙珠的价格调整不同程度上涨了10-70元，最低涨幅为16元%，高的竟达27%以上。通知声称，价格调整的原因是原材料上涨，内部质量提高。这种说法不仅不能说服代理商，还会让一些经销商误解1995年用新原料酿造的白酒、蛇龙珠、1992年白酒和蛇龙珠。稍微了解一下行业情况的人可以看到，中国葡萄酒原料价格多年来没有太大变化。2004年，由于国家自然灾害，葡萄产量大幅下降，导致价格创历史新高，2005年回归理性价格。葡萄收购价格在未来两年内不会上涨，而是会下跌。如果这四款标有1992年和1995年葡萄酒价格上涨的原因是原材料价格上涨，那么原因显然是无效的。在接受《食品供应商》杂志联系张裕公司采访时，张裕公司四川分公司负责人钟先生（音）向记者解释了价格调整的原因和年份的原因。他说，张裕公司的价格调整仅限于四川，收回经销商的终端差价，由制造商直接投资，以规范市场管理，防止货物流失。钟先生说：据我所知，我们的92年和95年是真正的一年。但由于市场上有些人对年份葡萄酒有不同的理解，有些人说它是那一年酿造的，有些人说它是那一年生产的，不一致，理解偏差是不可避免的。国际葡萄酒标准告诉我们，生产的葡萄酒只榨出的葡萄汁为原料，生产的葡萄酒才能被称为当年的葡萄酒，瓶子上的年份必须是今年。葡萄酒的年份只能说明它们的原料来自哪一年，既不能作为评价葡萄酒质量的绝对标准，也不能作为定价的依据。然而，由于许多葡萄酒企业利用消费者葡萄酒是陈年的香味，年份越早，质量越好 对葡萄酒年份的错误理解是肆意欺诈的。年份酒标注的年份越早，市场价格越高，导致年份酒在市场上泛滥，不仅欺骗了消费者，而且严重损害了国产葡萄酒的形象。在价格上涨的原因上，可能是文案的粗心大意造成的。他说，对于价格上涨，经销商要求出具书面材料，所以办公室办公室出具了文件。由于文件表达不当，经销商产生了误解。在此之前，许多媒体报道称，在张裕工作了几十年的葡萄酒专家陈泽义肯定地说：目前，市场上没有国内年度葡萄酒。因为在1992年之前，大陆的葡萄酒产量很小，年产量不到100吨，而且对陈酿过程和资金的要求也很高。当时，很少有制造商有这种实力和远见来酿造年度葡萄酒。2008年新国标实施后，年份酒的标准化将成为行业和消费者关注的焦点，也是媒体关注的焦点。记者问张裕92、95年的葡萄酒销售是否会继续，是否会退出市场，改变其他年份？张裕92、95年的葡萄酒是多少？它还能卖多久？ 钟先生解释说：我们在92年和95年没有多少葡萄酒，这个产品将在未来被淘汰。取而代之的是张裕的等级产品。在新产品中，我们不再标记年份，而是更严格、更清晰的质量水平，即大师、收藏、特殊选择和首选。从张裕2007年第三季度的报告中可以看出，2007年上半年20多亿元的销售收入中，酒庄酒和解百纳同比增长约50元%、30%，两者的总销售收入占公司销售收入的46%%。其中张裕95解百纳、95蛇龙珠、92年份的解百纳的销售占有很大比例。显然，这些产品的存量和销量已不能用百吨计。现在是市场上假期酒泛滥的时候了。张裕公司的涨价通知引起了经销商的诸多疑问。我们将密切关注张裕公司是否应该更清楚地解释，而不是避免敏感问题。
