东阿镇西三里许为狮耳山
阿胶在其发展过程中，积累了中国历史上的很多优秀文化，是中华民族在与疾病长期斗争的漫长实践和历史观察认识中积累的原创性科学和宝贵财富，其有效的实践和丰富的知识中蕴含着深厚的科学内涵。它遵循的是“调和气血，平衡阴阳，扶正祛邪”的中医辨证理论，从中国传统思想文化这一丰腴的母体中，源源不断地吸收养料。它既体现了儒家中庸思想，又符合道家养生理论，具有深厚的传统文化内涵。阿胶作为一种中药材，其虽在国内产地众多，但千百年来只有东阿之乡盛产的阿胶才被公认为正宗阿胶。在历代著名的经史子集中，对其均有详细记载和极高的赞誉及评价。曹植为“东阿王”时，初来东阿，骨瘦如柴，后因常食阿胶，身体受益匪浅，于是感念而作《飞龙篇》：“授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老”。此诗中所指的仙药，就是东阿所出的阿胶。在民间，阿胶也是口口相传。“小黑驴，白肚皮，粉鼻子粉眼粉蹄子，城里大桥遛三遭，少岱山上去打滚，冬至宰杀取了皮，熬胶还得阴阳水……”这是一首至今仍在东阿广为流传的民谣。目前，作为一种带有深刻民族传统文化记忆的产品，阿胶已列入国家首批非物质文化遗产扩展项目名录，其特殊的制作技艺也正式作为一种文化形态，被国家以法律的形式正式确认下来。2.东阿之水世传阿胶天地精华东阿水，千凝百炼铸阿胶。阿胶因始产古东阿（今山东平阴县东阿镇）而得名。东阿镇业胶者多世代相传，明代中期即达“妇幼皆通熬胶”的盛况，已成为闻名遐迩的“阿胶之乡”。1935年世界书局编印的《中国药学大辞典》对东阿镇一带制作阿胶的原料处理及得天独厚的熬胶用水资源作了明确的论述，称“每年春季，选择纯黑无病健驴，饲东阿镇狮耳山之草，饮狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四五日，刮毛涤垢，再浸泡数日，取阿井水，用桑柴火、煎炼三昼夜即成胶，……此即真阿胶也”；还称“东阿城内，又为狼溪河，系洪范九泉之水所汇归，狼溪河水属阳，阿井水属阴，取其阴阳相配之意，故合此二水熬胶为最善。经考，阿井于清末淤塞，那么正宗熬胶水唯有狼溪河水了。东阿镇西三里许为狮耳山，山上生有几百种中草药，古时毛驴在此放养，食之体魄健壮，取皮熬胶，其质量与疗效高于其他地方产品”。至明末清初，东阿城内阿胶作坊已达几十家，其中规模最大的阿胶作坊有邓氏树德堂、涂氏怀德堂、于氏天德堂、王氏景春堂、庄氏太子衡、陈氏东岳衡、卢氏协裕阿胶庄等十余家，年产阿胶均超千斤。在长期的制胶过程中，他们不但对阿胶配方及制作工艺加以筛选改进，提高了阿胶质量，增加了阿胶疗效，还先后研制了“参茸阿胶”、“藏红花阿胶”等新品种，所产阿胶也分别于1914年、1916年、1922年获山东省物品展览会最优等褒奖金牌、国家农商部物产品评会金牌和山东历史博物展览会甲等奖牌。3.东阿阿胶品牌重启1952年，国家出资在东阿镇狮耳山前、狼溪河畔建立了我国第一家国营阿胶生产厂——东阿阿胶厂，并从当地聘请了掌握祖传工艺的制胶工进行阿胶的制作。作为东阿阿胶的传承者和弘扬者，山东东阿阿胶厂在继承传统制胶工艺的基础上，积极探索，不断创新，使东阿阿胶不但保持了“黑如宝漆、光如琥珀”的传统特征，而且各项理化指标均达到了国内领先水平。为适应发展的需要，1993年5月，阿胶厂改组为股份制企业，成立“山东东阿阿胶股份有限公司”。1996年“东阿阿胶”A股股票在深圳上市。二、东阿阿胶的市场策略1.文化营销策略董事长秦玉峰曾说，“东阿阿胶，作为阿胶行业和阿胶品类的领导者，有责任传承和弘扬阿胶的传统文化和制作技艺，而对阿胶的文化资源和品牌资源不断进行丰富和传播，无疑也有利于中医药和阿胶行业的发展，同时帮助消费者正确认识阿胶，让吃阿胶的人多起来”。因此，为了让消费者了解更多有关阿胶产品的信息，公司实施了文化战略，挖掘阿胶丰富的历史和文化内涵。与阿胶相关的史学、哲学、文学、中医药文化、养生文化、滋补文化、美容文化、膏方文化、煲汤文化，通过媒体、专家讲座、消费者俱乐部等多种形式进入消费者的心田。此外，“杨贵妃养颜用阿胶”、“朱熹孝母劝服阿胶”、“慈禧因阿胶而喜得贵子”等历史故事变成图片、展板、光盘和流动式阿胶博物馆走进城乡和社区。阿胶历史的、现在的、医家的、民间的验方有多少？过去只把阿胶当产品时，这个问题没有答案，也无人问津。东阿阿胶公司却组成专门班子，用两年多的时间搜集、挖掘、整理出阿胶的验方3200多个。他们把各地的阿胶专营门店改成了东阿阿胶养生馆，让人们到这里去现场养生。东阿阿胶公司还走出国门，在日本、韩国、新加坡、印尼等国家召开了一系列阿胶文化推介会。2007年曾举办了首届中韩国际阿胶研讨会，在日本、韩国上市了桃花姬、壮健等阿胶保健品，这些产品由于承载的文化获得了国际市场价值。在2013年山东省非物质文化?
