王泽邦曾偶遇一道士传授药方
案例5饮料品牌创奇迹凉茶火爆王老吉第一部分案例介绍中国饮料行业曾上演过这样一段奇迹:从2002年到2003年,仅一年时间,“王老吉”凉茶的销售额从1.8亿元飞跃至6亿元,并在随后的几年内继续保持着惊人的高增长,2010年时销售额已达190亿元(含盒装)。究竟是什么样的因素,使得王老吉凉茶在品种繁多的饮料市场中异军突起的呢?又是什么样的做法,使得王老吉凉茶在短短几年内销量高速增长呢?凉茶原本只是一个地域性的产品,“王老吉”是如何得以风靡全国、尽人皆知的呢?一、王老吉品牌的发展1.王老吉凉茶的起源凉茶,源于我国两广地区,是一种由中草药熬制、具有清热去湿等功效的药茶。在老字号凉茶中,以“王老吉”最为有名,至今已有近200年历史,素有“凉茶王”之称。清道光年间,广州爆发瘴疠,疫症蔓延,广东鹤山桃源镇钱塘人王泽邦不忍生灵涂炭而访医试药。据传,王泽邦曾偶遇一道士传授药方,并很快就能熟练运用其传授的汤头歌诀,依照药方煮茶,帮助百姓治病,很多人饮用后立见其效。后来,王泽邦与其子对凉茶配方不断探索,以岗梅根、金樱根等10余种山草药,配制成独家凉茶。1828年,王泽邦在广州开设了第一家凉茶店,因其小名叫“阿吉”、“王阿吉”,故凉茶店命名为“王老吉凉茶铺”,专营水碗凉茶,并兼诊病卖药。凉茶铺附近都是些码头搬运工、黄包车夫以及来往客商,人们但凡头痛身热,咽喉肿痛、大便秘结、口舌臭苦时,喝上一碗凉茶均能药到病除。同时,凉茶价钱公道,因此声望日高。一些远道闻名而来的病人,还要求将其制成方便携带的成药,于是形成了“前店后厂”的模式,生产纸包装的王老吉凉茶出售。清大臣林则徐在广州禁烟期间,曾亲身体验过阿吉凉茶的奇妙,后派人送来了一个刻有“王老吉”三个金字的大铜壶赠予王泽邦,寓意“悬壶济世,普救众生”。自此,“王老吉”声名远播。此后,王泽邦的三个儿子分别开设了“王老吉成记”(王贵成)、“王老吉祥记”(王贵祥)、“王老吉远恒济”(王贵发)三家分店。再后来,不但广州的大街小巷有百余家“王老吉”点档热卖,而且粤、桂、湘、沪等地方都有王老吉凉茶出售。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。1925年王老吉凉茶包还参加英国伦敦展览会,成为最早走向世界的民族品牌之一。梁启超在《新大陆游记》中曾设专章记载王老吉凉茶受欢迎的盛况,足见其风行远播的程度。2.王老吉在海外的发展王泽邦于1883年辞世,凉茶业务由三个儿子(王贵成、王贵祥和王贵发)继续经营,后分别在江都、澳门和广州开拓业务。从此,王泽邦的后人们开始分散经营,独立发展。王贵祥与儿子举家迁往澳门,以“速济堂祥记”注册,在澳门经营王老吉凉茶业务。王贵发在广州继承了祖铺并创立了“远恒济”,后来王贵发又将凉茶秘方传给他的三个儿子——王恒裕、王恒辉和王恒瑞。其中,王恒裕于1897年迁往香港定居,并在香港经营王老吉凉茶,而王恒辉和王恒瑞兄弟则留在广州继续经营王老吉远恒济。在王老吉的海外发展过程中,由于历经分产、战乱、转让、回购等无数次沉浮,各支相继衰落,只有香港这一支较好地保留了下来。但即便如此,王老吉在香港的发展也并不顺利,20世纪50年代末至70年代初,还因经营不善而一度低迷,并被迫关店。直到1988年,王家后人才又重新开始经营王老吉凉茶业务。1993年,王泽邦第五代玄孙女王健仪出任“香港王老吉国际”执行董事,并持有该公司三分之一的股权。之后,她又升任董事总经理,和几个兄妹一起全力投入家族生意。如今,王健仪手中已拥有香港及海外40多个国家和地区的“王老吉”商标所有权。但和大多数的老字号一样,香港的王老吉凉茶尽管历史悠久,却始终维持在家族企业的规模。3.王老吉在大陆的发展1911年,广州王老吉远恒济以“葫芦”招牌为记在当时的民国政府获准注册商标。1935年,王泽邦的第四代