而低价位套餐又缺乏个性
起码前者只会给人留下有钱任性的印象，而后者从一定程度上来说，则带有明显的恶意。正因如此，有关专业人士就指出，中国目前的互联网餐饮企业，并不是在真正地做餐饮，而只是把精力放在获取更多客户上。这样做本身并没有错。只是，如果一味地靠市场运作的方式来获取客户，而不是通过对客户的数据进行挖掘和分析，找出客户的深层次需求，并围绕着这些需求进行新产品的开发，从而提高客户的消费忠诚度和资金利用率，以实现盈利的最大化，那么，所有争取过来的客户都只能是暂时性的。没有了忠诚度高的客户、没有了客户长久的关注和消费，平台关闭也就是迟早的事。另外一个不得不重视的事实是，餐饮业与互联网的联姻还存在着许多现实的难点，主要表现在：中餐很难做到标准化；外卖的时效性对饭菜的口感和质量存在明显的影响，在很大程度上影响用户的体验；高价位套餐消费频次很低，而低价位套餐又缺乏个性，同质化程度非常高；还有就是饭菜的整体质量难以把控。这些都是餐饮外卖业亟须面对和解决的问题。从整体上来说，中国餐饮互联网企业在市场推广过程中，确实存在着太多不理性的行为。这些行为如果不能得到及时纠正，除了会破坏整个业态的生存环境外，到头来，这些不理性的行为就是搬起石头砸自己的脚。试看，当初那些烧钱大户们，哪一家不是在硬撑着过日子的。可以预见的是，一旦他们的资金链出现断裂，倒下就是必然的事。由此就可理解在国外运营非常成功的外卖超人，为什么一到中国就会出现水土不服的情形。同时还可预见，外卖超人不会选择撤离中国。因为中国的餐饮业市场非常巨大，只是因为当前市场运作不规范而导致外卖超人对上线商家不仅没有补贴，还要收取营业额20%的费用;的做法行不通而已。诚如外卖超人对外宣称的那样：在市场恢复理性之后，我们也许会选择以不同的方式参与中国市场的发展。尽管当前行业处于低谷期，但是从未来五年或者更长远的角度来看，中国O2O领域下的外卖细分市场依然会是全球最有吸引力的市场之一。;而市场恢复理性，也是中国餐饮互联网企业实现生存和成长的必要环境。没有这样的环境，任何互联网企业都只能得逞于一时，最终逃不脱倒下的命运。2.90后霸道总裁;炒作过度的恶果2014年11月22日，中央电视台综合频道推出的《青年中国说》首期节目中，一位名叫余佳文的90后总裁;赚足了观众的唏嘘声。他在节目中说话时爱吐舌头，且不遵循常理，表现得个性十足。他在节目中直言：老师、校长、投资人，所有人都被我骂过一遍！;他的这种说法，引得主持人当即有些心悸地问道：有没有骂过主持人？;不过，这还不是他引人注目之处，更让人惊诧的是他随后有关自己运营公司的一些话。他说：我的公司全是90后，员工薪水自己开。我鼓励员工之间吵架，吵不了就打，住院了我出钱。明年我会拿出一个亿的利润分给员工！;在谈到自己的经历时，余佳文称，早在上高二时，就通过卖掉一个自己创建的交友网站，而获得100万元。到了高三，他觉得自己不能满足于100万这样的小钱，必须要考上大学。为此，他一口气考上了五个大学2010年就读于清华大学，2011年就读于广州涉外经济职业技术学院，2012年就读于华中农业大学，2013年就读于南京大学，2014年就读于武汉大学。这些高校覆盖了华中、华南及华北地区，跨越三本到重点名校，基本上每所学校就读时间为大半年。在节目演讲环节中，余佳文这样说道：我来自于一个很不富裕的家庭，我爸妈在市场上卖猪肉。我从小特别讨厌猪肉味和市场上的臭味。我爸说，如果你不好好努力，你这辈子就跟我一样，在市场上卖猪肉。所以从小到大我都比别人花出十倍二十倍的努力。我要做一个不一样的人今天我看到整个社会都在吹捧90后的时候，我觉得我们是不是应该向60后、70后、80后的前辈们致敬呢？是他们开创了这个时代，给我们创造了一个很好很好的环境。所以我从来不称呼自己为90后，我说我是个年轻人，年轻的头脑、年轻的思想一直会流行，但90后一定会过去。;在这期节目中，余佳文那种张狂的发言、看似十分独特的个性展示和新锐的观点，让在现场的观众惊呼道：外星人来了。;对电视节前的观众来说，听到他说的话更是有种被打了鸡血一样的热血沸腾感，以致于大家都在期盼着能一睹他那充满个性化和极具前景的公司，并共同为他送上尊号90后霸道总裁。余佳文之所以能走上央视《青年中国说》节目，当然与他是广州周末网络科技有限公司的创始人有直接关系。2008年在饶平二中读高二时，他做了一个高中生社交网站，而且通过卖掉这个网站他获得了100万元的小钱;。2011年8月，他推出了草创版;超级课程表，该版本只支持自己所在学校的学生使用。2012年8月，他拿到了第一笔天使投资并成立公司，公司主打产品名叫超级课程表;。12月份他又获得第二笔天使投资。超级课程表其实是一款针对大学生的校园实用软件，其功能包括：帮助学生查阅各个大学如课程时间、授课地点和任课老师之类的课程信息；帮助学生发布自己的课程安排，并能实现与他人分享；设立区间，让学生在其中就课程、学
